Правила проверки питьевой воды обновят впервые за полвека.
Действующие методы анализа применяются с 1974 года. В обновлённом документе будет сделан акцент на выявлении бактерий кишечной палочки, синегнойной палочки и микроорганизмов, попадающих в воду из почвы и стоков.
Это выявление любых из указанных микроорганизмов — повод для беспокойства. Регулярный микробиологический контроль поможет выявлять и устранять источники загрязнения, обеспечивая безопасность питьевой воды.
С 1 января 2027 года обновлённый ГОСТ будет распространяться на бутилированную, минеральную, лечебную и купажированную воду, а также на детскую продукцию, сырьё для напитков и пищевой лёд.
Лабораториям и производителям предстоит изменить порядок исследований.
Эти меры направлены на защиту здоровья потребителей.
