На страницах продаж заметили предупреждающую метку для перевода книги Гарольда Макги «О еде и кулинарии. Наука о разнообразии продуктов и сочетании вкусов». В уведомлении говорится, что в тексте якобы содержатся упоминания «незаконного потребления наркотических средств и психотропных веществ».
О книге
Издание признано одним из ключевых трудов по молекулярной гастрономии. В нём разбираются выбор продуктов, их польза и потенциальные риски, а также описываются методы и приёмы приготовления пищи.
Содержание предупреждения
В тексте описываются кулинарные техники и химические процессы, связанные с пищей. Тем не менее на карточке товара появилась формулировка о якобы упоминаниях незаконного потребления наркотиков и психотропных веществ, из‑за чего читателям показывают соответствующую метку.
Контекст и практики платформ
Ранее крупные книжные площадки и сети уже отмечали или удаляли тысячи изданий, опасаясь нарушить требования закона о маркировке. Предупреждения ставили даже у классической литературы и детских сказок, где встречаются упоминания «волшебных зелий» или снотворных отваров.
