Итоги проверки: кишечная палочка в бургерах
Результаты обследования свидетельствуют о нарушениях микробиологических нормативов в образцах ряда сетей.
- «Вкусно — и точка»
- Burger King
- Steak it easy
- BB & BURGERS
- The Бык
- Burger Heroes
- Ketch up
- Torro Grill
- Достаевский
ДНК сои выявлена в бургерах Franklin's Burger, Frank by Баста и Щепка; рапс — в BB & BURGERS; сои и рапса — в Burger Heroes; кукуруза — в Ketch up. Также в десяти образцах найдены следы ДНК курицы.
Контрольные органы призывают сети усилить контроль за качеством сырья и рецептур, чтобы снизить риски для потребителей.
